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冬季補過頭 太多高脂、高蛋白恐急發胰臟炎
冬令進補當心補過頭會越補越大洞！根據彰濱秀傳紀念醫院胃腸肝膽科昨〈二十四〉日統計，大量進補與喝酒助興，導致腸胃不適的患者經常在冬季激增，尤其高脂、高蛋白的薑母鴨、羊肉爐補過頭，也可能引發急性胰臟炎，不可掉以輕心。
彰濱秀傳醫院胃腸肝膽科主治醫師王俊偉表示，冬季的急性胰臟炎病患比平常增加約三成，不分年齡、性別，主要原因還是吃過量的薑母鴨、羊肉爐、麻辣鍋等肉類較多的食物，導致胰臟無法負荷，造成發炎現象。
彰濱秀傳醫院表示，日前有一名患者因腹部疼痛無法忍耐而就診，經檢查後診斷為急性胰臟炎發作，住院接受治療。
王俊偉醫師表示，該病患有高血脂的問題，也常年酗酒，雖有吃藥控制，但最近半年常常上腹痛，至診所拿胃藥吃，症狀有緩解，但仍然有陣發性疼痛，他認為是平常的胃腸問題，沒料到是胰臟發炎症狀。
胰臟炎輕微者僅有腹部疼痛與腹部悶痛，較嚴重時患者會彎下腰來舒緩疼痛感，猶如蝦子一般。王俊偉表示，膽道結石、酗酒、高三酸甘油脂則是常見病因，一般人補過頭也可能造成急性胰臟炎，喜愛暴飲暴食享用大餐者，必須定期健康檢查，進補適可而止。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/冬季補過頭-太多高脂-高蛋白恐急發胰臟炎-160000177.html
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