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商品訊息描述:

很多現代人的病都是吃出來的!
美國營養學之父Dr.Walter Mertz(莫茲博士)健康箴言:
「疾病是因為缺乏營養素,而不是缺乏藥物」


● 為什麼孕婦一定要補充葉酸、確保胎兒正常發育?
● 適度曬太陽,能促進體內維生素D合成?
● 素食者較易缺乏維生素B12?
● 紅蘿蔔煮熟比生吃好,β-胡蘿蔔素較易吸收?
● 碳酸飲料喝太多,小心缺鈣、得骨質疏鬆症?
● 鎂能改善憂鬱症、緩和緊張焦慮?

【圖解式食物指南】
維生素A←→保護眼睛+美容烏髮
維生素C←→防癌抗氧化+提升免疫力
維生素E←→延緩老化+防心血管疾病
鈣←→強健骨骼+鞏固牙齒
鐵←→紅顏潤膚+預防貧血

了解人體必需的營養素=掌握健康
專業營養師現身說法 解讀身體密碼
掌握本書精華重點.擁有健康:
富含該營養素的食材.最佳攝取方式.營養素缺乏症狀自我檢測表
營養素的缺乏警訊人體圖.保健功效.小知識便利貼.
特別需要補充和適用的族群.營養師小提醒.營養滿分健康食譜.食療保健功效

食物是最好的醫藥.飲食決定健康
○維生素A:明眸美膚,活力的泉源
○維生素D:牙齒與骨骼的關鍵要素
○維生素E:對抗老化的回春救星
○鐵:美顏補血,給你好氣色
○鎂:降低血壓,幫助新陳代謝
○鉀:維持血液與體液的酸鹼平衡

本書特色

◎ 營養師介紹33種維生素和礦物質保健功效
專業營養師針對常見維生素&礦物質家族,詳細介紹營養素功效、從天然食物攝取、注意事項、食療功效,讓您吃對營養、健康100分。

◎ 121道美味健康食養料理
精心設計121道營養美味養生食譜,附營養分析,是家庭必備的家常菜食譜,方便做飲食搭配,照顧全家人的健康。

◎ 8大族群量身打造健康飲食法
上班族、外食族、電腦族、減肥族、素食族、夜貓族等8大族群,針對常見病症需補充的營養素,提供最合適的營養攝取建議及養生方案,介紹最健康樂活的飲食法。

作者簡介:

蕭千祐

現職:長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師

學歷:
台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格

代表著作:《蔬果保健功效速.圖典》、《聰明健腦特效食譜》

審訂者簡介

何一成

現職:書田診所家醫科主任、榮新診所副院長

經歷:
世界抗衰老醫學會會員
家庭醫學專科醫師、前台北榮總醫師

學歷:
國立陽明大學醫學系畢業
國立陽明大學傳統醫學研究所碩士
醫師高等考試及格

代表著作:《高血壓就要這樣吃》、《糖尿病就要這樣吃》、《完美抗老特效食譜》、《酸鹼平衡特效食譜》




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維生素、礦物質功效速查圖典

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塑身衣


魚鬆 丸文


關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。

關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。

關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。

關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適





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